[台中沙鹿]宇良食健康鍋物 | 宇良食刷卡
沙鹿又出現了一間厲害的餐廳了,這家"宇良食"鍋物餐廳是沙鹿知名的"成都川菜餐廳"老闆的帥哥兒子們開的,氣派的店內裝潢有點讓人聯想到台中的輕井澤,儘管霸氣程度不及輕井澤,但在沙鹿甚至是台中海線也算得上是數一數二了。店家大年初一開幕,目前還在試賣期間,因為實在太熱門了,電話打過去位子都已經全部被訂滿了,我們是因為剛好有桌客人訂12點半,我們跟店家說只吃11點到12點半這一個半小時才有位子的。位置就在成都川菜館隔壁100公尺處,外觀非常顯眼,外牆設計還特別運用了和台中八錢鍋物一樣的清水模建築工法,十分有特色。...
沙鹿又出現了一間厲害的餐廳了,這家"宇良食"鍋物餐廳是沙鹿知名的"成都川菜餐廳"老闆的帥哥兒子們開的,氣派的店內裝潢有點讓人聯想到台中的輕井澤,儘管霸氣程度不及輕井澤,但在沙鹿甚至是台中海線也算得上是數一數二了。店家大年初一開幕,目前還在試賣期間,因為實在太熱門了,電話打過去位子都已經全部被訂滿了,我們是因為剛好有桌客人訂12點半,我們跟店家說只吃11點到12點半這一個半小時才有位子的。
位置就在成都川菜館隔壁100公尺處,外觀非常顯眼,外牆設計還特別運用了和台中八錢鍋物一樣的清水模建築工法,十分有特色。
前面空地有3顆很像是陀螺的東西,不知道會不會是啥藝術品 ?? 友人W轉它轉得很開心。
側邊有一大片空地可以停車。
寬敞挑高的空間搭配上輕工業風的裝潢,非常有時尚感~~應該算是沙鹿最氣派的鍋物餐廳了。
店內除了有男女廁外還有殘障人士專用廁所和育嬰室,真的非常貼心,這點不得不稱讚一下。
當然店內也少不了兒童座椅。
後方是醬料區,一般常見的醬料,像是日式醬油、沙茶醬,蘿蔔泥、蒜泥....上面全部都有。
旁邊是高湯壺,因為店家不收服務費,所以加高湯得自取。
2樓目前尚未裝潢完成,據店家說打算規劃成很特別的用餐空間。
MENU目前還是試賣期間專用的陽春版菜單,正式開幕會有正式的MENU。
基本有附菜盤、餐前飲品和飯後甜點,可以選的是湯頭、主食肉品和副食。湯頭有4種,泡菜和蕃茄的湯頭必須加錢;主食肉品有牛、豬、雞和海鮮等...;副食有烏龍麵等4種可選,如果是吃素的話,店內也有提供蔬菜鍋可以點。價位上算是還蠻平價的,最便宜的也才260元。
共鍋每位低消90元,然後上面沒寫的是這邊沒收服務費。
我點了一份泡菜湯底+本土梅花豚+寬冬粉,朋友是點昆布湯底+板腱低脂牛+地瓜飯,打卡有送一份嚴選牛培根,另外我們又點了一份鯛魚切片,這樣全部加起來689元。
飲料是紅茶,淡淡的香氣,微甜,還不錯喝。
泡菜湯底 $50泡菜給很多,還蠻真材...