小琉球琉夏萊晚餐 | 琉夏萊菜單
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104/08/01(六)欣賞小琉球豐富的潮間帶[1]之後,
回到琉夏萊旅店梳洗一番,準備享用旅店的晚餐~
琉夏萊旅店感覺是成立許久的店家,不過旅店裡頭很乾淨,而且也算平價,
當天我們入住八人房,那舒服愜意的感覺,也仍回味至今,
而是娃兒也是第一次外宿不用我陪伴在身邊,獨自一個人睡,
可見她很喜歡那環境,話題扯遠了,回到餐點了~
屏東東港特有的名產櫻花蝦,在小琉球也能品嚐到這美味的櫻花蝦炒飯~
生魚片,對於生食我喜好度不高,大都拍照而已,看家人享用就很開心了~
炸魚塊,炸的酥香酥香而且不油膩,口感還不錯,挺新鮮的~
涼拌三絲,用黑木耳及小黃瓜,紅蘿蔔及一點點薑及鹹菜一起拌成涼菜,
感覺很清爽,味道也恰當,我個人很喜歡~
炒絲瓜,不知為何在小琉球吃到的絲瓜,都是外皮脆中間軟,
而我們大部份的人都喜歡煮的軟軟的絲瓜,這絲瓜口感雖不差,
但就是少了一種家鄉的味道,還是習慣吃軟軟的絲瓜~
非常海味的紫菜蚵,一整個就好像從大海剛撈上來的海味,我個人不太喜愛,
不過大姑的兒子吃的很開心,可見這道合他的胃,
我想料理就是如此,只要合胃就是好料理~
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