【宜蘭。礁溪】山形閣。米澤廳早晚餐分享 | 山形閣 blog
晚餐的部分,因為婆婆想在飯店內用,所以在櫃台CHECKIN時就有確認價錢跟空位。這次選擇的是米澤廳使用無菜單料理,大人NT1,300,兒童NT650(但沒有請櫃檯訂的話,大人是NT1,500+10%喔!兒童原價忘了)我們訂了17:30,但時間到了我們來到餐廳,卻在這邊跟餐廳人員對了很久,都說沒有我們的訂位!確認了好一下後才讓我們先進場,用餐中途才來告知說有確認到我們的訂位;隔天退房時剛好遇到幫我們訂餐的員工,跟他反應了他也是一臉驚訝!嗯,總之在應對方面還需要再加強一下。 這次的早餐跟晚餐都在同一地點,不知道是不是因為價錢不便宜...
晚餐的部分,因為婆婆想在飯店內用,所以在櫃台CHECK IN時就有確認價錢跟空位。這次選擇的是米澤廳使用無菜單料理,大人NT 1,300,兒童NT650(但沒有請櫃檯訂的話,大人是NT1,500+10%喔!兒童原價忘了)我們訂了17:30,但時間到了我們來到餐廳,卻在這邊跟餐廳人員對了很久,都說沒有我們的訂位!確認了好一下後才讓我們先進場,用餐中途才來告知說有確認到我們的訂位;隔天退房時剛好遇到幫我們訂餐的員工,跟他反應了他也是一臉驚訝!嗯,總之在應對方面還需要再加強一下。
這次的早餐跟晚餐都在同一地點,不知道是不是因為價錢不便宜的關係,這天晚餐包含我們只有3組客人而已。
晚餐是無菜單料理,使用宜蘭當地當旬的食材,上圖是大人餐的第一盤。
這是兒童餐的第一盤,因有告知小朋友不吃生魚片,所以有幫忙換成其他食材。右上角那晚白白的很讓我們好奇,問了才知道底下是吻仔魚羹,上面是分子料理打成的泡泡,其實吃起來還蠻綿密的口感,但小朋友們不賞臉,反而是昀愛吃!
我們大人也有那道,照片的那隻手就是昀在說她要吃!牛排稍微偏硬,但口感還不錯。本來想說他們既然有幫山形縣推廣,餐廳應該也有進些清酒吧?結果一問之下居然只有最普遍的還不是山形縣出產的清酒,我們就沒點了。
甜點也超乎想像的多,最好吃的是哈密瓜!好甜好好吃!
======================我是早餐分隔線==============================
早餐是套餐+半自助餐,有西式跟日式可選。
分量出乎我們意料的多,而且連昀都給了一份這樣的餐!(大人小孩都是一樣分量)
自助餐種類也算多,飲料機還有巧克力牛奶可以選呢!水果方便我們又夾了哈密瓜,果然跟昨天晚餐的一樣甜又好吃!中式的選擇也不少,每個人都吃到飽到不行!但如果下次來住,可能就只會選擇含早方案而已。因為我們過年期間也有來宜蘭住一晚,本來也有考慮這一家,但他過年房價實在漲得太高超出我們想像!反而是我們以為會很貴的寒沐酒店還沒有這麼貴!所以...