【食記】高雄前金 | 獅子王商務旅館 blog
最近對港式料理滿感興趣的,所以在17Life團購網看到「香港豪記茶餐廳」有優惠,就買了美食團購券去嚐鮮。香港豪記茶餐廳是在獅子王商務旅館的一樓,就在高雄漢來大飯店旁,餐廳由香港三位廚師駐店服務,強調以正宗的港式料理為主,在網路上的評價還滿不錯的。香港豪記茶餐廳之前還有香港影帝任達華蒞臨過,而且最近也上了吳宗憲的綜藝大熱門節目,而我已經去吃過兩次,我個人感覺這家茶餐廳的料理還滿不錯吃的,尤其喜歡他們的煲飯、粥和河粉的滋味,平民的價格,加上寬敞的用餐環境,這家餐廳是我還會想再訪的。 ↓餐廳的外觀,左邊是...
最近對港式料理滿感興趣的,所以在17Life團購網看到「香港豪記茶餐廳」有優惠,就買了美食團購券去嚐鮮。香港豪記茶餐廳是在獅子王商務旅館的一樓,就在高雄漢來大飯店旁,餐廳由香港三位廚師駐店服務,強調以正宗的港式料理為主,在網路上的評價還滿不錯的。香港豪記茶餐廳之前還有香港影帝任達華蒞臨過,而且最近也上了吳宗憲的綜藝大熱門節目,而我已經去吃過兩次,我個人感覺這家茶餐廳的料理還滿不錯吃的,尤其喜歡他們的煲飯、粥和河粉的滋味,平民的價格,加上寬敞的用餐環境,這家餐廳是我還會想再訪的。
↓餐廳的外觀,左邊是獅子王商務旅館的入口,右邊是香港豪記茶餐廳的入口,而兩間其實是相通的。
↓進入餐廳首先看到電話亭的裝潢。
↓餐廳的用餐環境很寬敞,坐起來很舒適。
↓餐廳的menu。
↓餐廳的menu。
↓最近剛推出的鍋物menu。
↓鍋物單點的火鍋料價格。
↓鹹七喜檸檬70元,裡面加了半顆的醃漬過的鹹金桔檸檬,再加入七喜後呈現鹹甜又帶點酸的口感,滋味很特別、很好喝。
↓凍絲襪奶茶70元,喝起來濃郁香甜,也很好喝。
↓上菜的速度滿快的,一會兒就上了四道菜了。
↓生滾魚片粥120,道道地地煮得熟透稠稠的粥,表現得很棒的一道料理。
↓生滾魚片粥裡的魚肉很鮮嫩,粥的湯頭清甜,米粒完全吸附了湯的精華,滋味真的很棒,我覺得這是一碗很好吃的粥。
↓港式腊味飯150元,這鍋飯看起來很澎湃,是餐廳的招牌菜。
↓飯熱騰騰的上桌就要先拌一拌,把鍋底的蠔油醬汁和鍋巴香氣帶上來,讓整鍋港式腊味飯香氣四溢。
↓腊味香腸的嚼勁,米飯吸附蠔油的鹹甜口感,再加上鍋巴飯粒的焦香,使得每一口腊味飯都能吃到多層次的滋味。
↓奶皇流砂包60元。
↓爆漿的奶皇流砂包,看了就...