老的房子、老的靈魂、與在地的深度對話~想起旅宿 | 想起旅宿生活工作室 blog
老的房子、老的靈魂、與在地的深度對話~想起 旅宿************店名:「想。起」民宿地址:台南市宮後街1、2號這篇啊~與其說是食記,倒不如說是遊記~但食與遊本就一體兩面的東西。邊走邊吃,可是相當快意的事兒!**********先說食的部分,此行台南會落腳在這,最主要的,是被一間咖啡酒館所吸引"阿吽坊珈琲" 其前身就是和寂咖啡。現在由來自東京的道地咖啡館承接~ 酒保的調酒咖啡技術也很棒呢~ ********深沉的夜色中,安靜的老巷弄,舊時的老石樓, 在剔透的微藍光影中和著咖啡茶香與好友品茗...
老的房子、老的靈魂、與在地的深度對話~想起 旅宿
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店名:「想。起」民宿地址:台南市宮後街1、2號
這篇啊~與其說是食記,倒不如說是遊記~
但食與遊本就一體兩面的東西。邊走邊吃,可是相當快意的事兒!
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先說食的部分,
此行台南會落腳在這,最主要的,是被一間咖啡酒館所吸引
"阿吽坊珈琲"
其前身就是和寂咖啡。
現在由來自東京的道地咖啡館承接~
酒保的調酒咖啡技術也很棒呢~
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深沉的夜色中,安靜的老巷弄,舊時的老石樓,
在剔透的微藍光影中和著咖啡茶香與好友品茗談心,一種淡然的滿足~
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如果有來過之前的和寂,應該對於它們保存的老房子不陌生。
不僅古韻盎然,收藏豐富同時導入東方古典與現代藝術在雅致中,增添一抹新意別具。
這樣的空間,當咖啡館或茶室是必然的,能變成民宿,那是更棒的事~
既然得知,這兒轉型成「想。起」民宿當然要來住住。
這次住的房間是:天臺老屋。隱居。
入住條件部分個人覺得,相當貼切呢~
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想起旅宿,有分作2個空間一個就是阿吽坊。另一個,就是隔壁的 想起工作室。
有許多的古物收藏,可以隨意參觀也會舉辦各式文化課程等~
進去才知道,原來兩棟互通的!!
原本和寂後方院子的二樓改成旅宿房間。而這次住的房間,位在想起工作室的三樓~
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進門後,先跟小管家check in。同時領取私房景點名單。
ps這裡貼心的地方在於,可以根據客人的不同喜好安排不同的行程。
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