[高雄鳳山]正宗東山鴨頭五甲自強夜市懶喵兒滴窩 | 五甲自強夜市東山鴨頭
五甲二路與自強二路交接這一塊圍繞著五甲廟的五甲自強夜市,可是喵兒從小的時候就很愛來逛的夜市!因為當時親戚還沒搬家前,就住距離五甲廟不到十分鐘走路路程。以前夜市範圍很大,可以逛好幾個小時以上,但隨著腹地很大的五甲廟蓋了圍牆之後,又禁止攤販在圍牆內設攤,範圍就縮小很多。習慣上,我還是叫它五甲廟夜市。雖然範圍縮小,但還是有不少從小吃到大的店家仍繼續營業著,有時間就會晃過去回味一下。這次先來介紹一家喵兒很愛買的正宗東山鴨頭,而且,只會買其中一樣,就是黃豆製成的蘭花干(有的店叫樓梯)。為什麼不買其他東西...
五甲二路與自強二路交接這一塊圍繞著五甲廟的五甲自強夜市,可是喵兒從小的時候就很愛來逛的夜市!因為當時親戚還沒搬家前,就住距離五甲廟不到十分鐘走路路程。以前夜市範圍很大,可以逛好幾個小時以上,但隨著腹地很大的五甲廟蓋了圍牆之後,又禁止攤販在圍牆內設攤,範圍就縮小很多。習慣上,我還是叫它五甲廟夜市。
雖然範圍縮小,但還是有不少從小吃到大的店家仍繼續營業著,有時間就會晃過去回味一下。
這次先來介紹一家喵兒很愛買的正宗東山鴨頭,而且,只會買其中一樣,就是黃豆製成的蘭花干(有的店叫樓梯)。為什麼不買其他東西,並不是店家弄的不好吃,而是我通常都是吃飽才會繞路過來買蘭花干當飯後甜點。
店家的攤位
目前蘭花干一條$10,每次會買2~3條當零嘴吃,對我而言是價格蠻便宜美食。
通常我會請老闆炸「酥」一點,不吃辣,胡椒粉放少一點。蘭花干炸的越酥,趁熱吃起來味道甜甜脆脆的,冷掉口感就沒那麼好。
雖說有圖有真象,但這次是朋友開車載我過去買的,故我們在車上瓜分炸好的蘭花干,再加上車內暗,所以沒有拍炸起來後的照片,全都在肚子裡了。
蘭花干就是照片最下方一條一條的
店家資料:正宗東山鴨頭高雄市五甲二路與自強二路交接口,靠五甲廟的圍牆。五甲自強夜市 每天
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