鹿鼎莊餐廳 | 鹿鼎莊豆腐乳
上週五提早請假兩小時,自台北出發開車至南投鹿谷的鹿鼎莊,約需三個小時的車程。因鹿鼎莊位於凍頂山上,而路不熟的我們只好遵從導航的指示前進,延著山路一直往上開,因天色已黑,路又彎,心裡有些著急不安。但是,終於約莫七點多時看到此次的目的地『鹿鼎莊』!於餐廳內的服務中心Checkin之後,已經飢腸轆轆的我們,放好行李之後便趕緊下來享用晚餐。餐廳頗大的,應可容納約70人左右。雖然當初詢問老闆是說晚餐只供應到七點,但當然老闆不會這麼不通情理,還是馬上去替我們準備晚餐。因我們使用的是先前旅展買的住宿券,已有含兩人...
上週五提早請假兩小時,自台北出發開車至南投鹿谷的鹿鼎莊,約需三個小時的車程。因鹿鼎莊位於凍頂山上,而路不熟的我們只好遵從導航的指示前進,延著山路一直往上開,因天色已黑,路又彎,心裡有些著急不安。
但是,終於約莫七點多時看到此次的目的地『鹿鼎莊』!於餐廳內的服務中心Check in之後,已經飢腸轆轆的我們,放好行李之後便趕緊下來享用晚餐。
餐廳頗大的,應可容納約70人左右。
雖然當初詢問老闆是說晚餐只供應到七點,但當然老闆不會這麼不通情理,還是馬上去替我們準備晚餐。因我們使用的是先前旅展買的住宿券,已有含兩人晚餐,而另兩人加晚餐是加價五百元。所以我們沒有看menu點餐,而是老闆直接幫我們準備四人份的晚餐。
註 : 這兒的團體合菜是$2000元起
等候的同時便稍微將周邊的景觀看了一下,感覺園區頗大但因天色已黑,打算隔日起早來仔細欣賞園區景致。
等了大概十分鐘左右,不是很久,便上菜囉!!這兒還有個特點,因老闆本身會做陶藝,所以用的碗都是自做的喔
菜陸續端上來~ 外加一大鍋白飯共用
首先上菜的是『桂竹爌肉』,官網有介紹是由鹿谷當地出產的桂竹筍,中間則是滑軟的東坡肉。竹筍味道適中,搭配入口即化的東坡肉,配飯真好吃。
再來是道『炒空心菜』,酌以辣椒配色但不會辣,有脆脆的口感。
這道是『九層塔蛋』,味道撲鼻而來很香很誘人。
這則是鹹豬肉加上香腸,這鹹豬肉是真的非常非常的鹹,還是少吃為妙 :(PS.餐廳內有看到旁邊老闆有標示遊客可以買這兒自製的香腸
這鍋則是『竹筍湯』,雖然已經有道菜已有竹筍了,但筍湯還是讓我忍不住多喝了一碗。
最後上的這道『炸地瓜圓』算是甜點吧,趁熱吃真的很好吃,但最近體重飆升的我只敢吃幾個過過癮,畢竟是酥炸品易胖阿!
整頓下來吃得很飽,幾乎每盤除了鹹豬肉大概要配好幾碗公的飯才能吃下去外,幾乎都被我們一掃而空。
--------------------------------------------------...