宜蘭南山村薑母藥膳蛋~阿一一初夏武陵農場之旅 | 南山茶葉蛋
餐廳:新南山商號[1]地址:宜蘭縣大同鄉南山村泰雅路七段152號離開酒廠前進中橫宜蘭支線,眼前開始一圈又一圈的山路,道路旁是由蘭陽溪所沖刷出的廣闊地形,平坦的谷底被整理成一塊塊整齊的農地。種植著各式各樣綠油油的蔬菜,把河谷妝點得好不豐富。不過在沿途中,不時會看到怵目驚心的土石流痕跡,這些大大小小土石流的造成,到底是台灣氣候地形自然的現象,還是因過度開發影響到水土保持。看著沿著溪流層層而上的菜田,多層次的綠形成美麗的景緻,但當河水暴漲時可能又是另一番恐怖景象,維持原貌,善加利用,這兩邊要如何平衡真是...
餐廳:新南山商號[1]地址:宜蘭縣大同鄉南山村泰雅路七段152號
離開酒廠前進中橫宜蘭支線, 眼前開始一圈又一圈的山路,道路旁是由蘭陽溪所沖刷出的廣闊地形,平坦的谷底被整理成一塊塊整齊的農地。
種植著各式各樣綠油油的蔬菜,把河谷妝點得好不豐富。
不過在沿途中,不時會看到怵目驚心的土石流痕跡,這些大大小小土石流的造成,到底是台灣氣候地形自然的現象,還是因過度開發影響到水土保持。
看著沿著溪流層層而上的菜田,多層次的綠形成美麗的景緻,但當河水暴漲時可能又是另一番恐怖景象,維持原貌,善加利用,這兩邊要如何平衡真是值得深思的課題~
沿途雖然除了山就是谷,但是溪谷山地風光仍讓人迷醉不已,看那超廣闊的蘭陽溪谷,如果阿一一是自己開車來,應該會不時停下來拍照吧!
在繼續往上開著,山與山之間又出現整齊的菜田,綠色的菜田、錯落的小屋,還有遠方那飄散的山嵐,只能說台灣真的好美阿~~
隨處一拍就宛如國畫的一角。
近一點看,原來裡面種的是一顆顆的高麗菜。
我們也即將來到中途的休息站,到達武陵農場前最後的村莊,也可說是高麗菜的故鄉~宜蘭大同鄉南山村
南山村開有加油站、餐廳、民宿,提供旅客有一個歇腳休息的地方,還有一間新南山商號販賣各種補給品,也貼心提供免費廁所與加水的服務。
阿一一看到店裡有賣特別的薑母藥膳蛋,就決定買來嚐嚐鮮,一顆10元,後來回家一查才發現這蛋滿有名的,在偏遠的宜蘭南山村中已飄香了15年,網路很多人都在推薦。
外觀看起來很像一般的茶葉蛋。
剝開後也很像,但一吃完全不一樣,首先會吃到中藥的香味,接下來薑的辣味會慢慢跑出來,雖然阿一一不是很愛薑的味道,不過這顆薑母藥膳蛋的薑味剛剛好,搭配著蛋本身QQ的口感,冬天吃起來一定溫暖又滿足。
揮別南山村,我們逐漸遠離人跡,爬上一山又一山,轉了一圈又一圈,等到了山頂回頭往山下一看,那驚險的道路就是剛剛經過的地方,只能說遊覽車司機技術高超阿!
隨著身處海拔高度提升,周圍生長的植物也變得不太一樣,開始出現很多巨大的草叢,草叢不知什麼原因形成一球又一球,遠遠看起來滿可愛的。
坐遊覽車坐到快暈的時候,眼前出現期...