如何進入飯店業?揭密11大面試經典考題 | 飯店面試自我介紹範例
經典韓劇「情定大飯店」,曾在台灣掀起一陣熱潮,讓不少人嚮往去飯店業工作,但要進入這一行,關鍵在於求職者的「態度」是否正確,因此主管面試時,會偏重個人特質去詢問,以下分享11大飯店面試經典考題:(1)請你簡單地自我介紹:由於飯店業最常與「人」相處,在自介裡,除了基本資料簡介外,可以分享自己熱愛人群、具有服務熱忱的經驗,比如:過去相關工作背景、曾經辦過什麼活動、喜歡結交新朋友等,都是面試時會加分的描述,當然,如果能準備英文自介則更好。(2)你為什麼想做飯店業?如果每個人都回答:「因為我對這個產業有興趣,...
經典韓劇「情定大飯店」,曾在台灣掀起一陣熱潮,讓不少人嚮往去飯店業工作,但要進入這一行,關鍵在於求職者的「態度」是否正確,因此主管面試時,會偏重個人特質去詢問,以下分享11大飯店面試經典考題:
(1)請你簡單地自我介紹:由於飯店業最常與「人」相處,在自介裡,除了基本資料簡介外,可以分享自己熱愛人群、具有服務熱忱的經驗,比如:過去相關工作背景、曾經辦過什麼活動、喜歡結交新朋友等,都是面試時會加分的描述,當然,如果能準備英文自介則更好。
(2)你為什麼想做飯店業?如果每個人都回答:「因為我對這個產業有興趣,想在這裡學習不同經驗」,那肯定被主管打槍,如果你可以分享一個和飯店有關的故事,引發你想進入這一行的動機,說服力就會大大提升。
(3)面對壓力時,你如何面對?在飯店第一線服務,得隨時面對來自服務顧客的壓力,如果無法調整好心態,很快就會陣亡,因此主管會想了解求職者如何與壓力共處、管理自己的情緒,如果有實例佐證更好。
(4)如果服務遇到客訴,你該如何處理?這一題考驗求職者的危機處理能力,回答時可扼要表達自己具有「分析問題」、「找出適合的人來處理」及「化解危機」的應變能力。
(5)你的優點和缺點?優點部分,可以用實例強調自己「熱情樂觀」、「抗壓性高」的人格特質,缺點部分,可以描述表面上看來不好但在飯店業看來是不錯的特質。
例如: 「容易想太多」→「在飯店業若能為客人多想一點,就能提供差異化服務」。 「個性很龜毛」→「龜毛個性符合飯店業注重服務品質和要求細節的特性」。
(6)請分享你曾經住過的飯店中,比較好的住宿經驗:飯店業非常重視服務,因此主管想藉由這一題了解求職者對於「什麼是好的服務?」,有基本的概念與看法。
(7)如果有機會錄取飯店工作,你要怎麼在最短時間內上手?這部分考驗求職者是否能夠適應環境,並懂得運用方法熟悉職務內容,「向同事請教」、「自己整理工作SOP」、「向外吸收產業新知」都是快速上手的方式。
(8)在飯店工作,你最注重的是什麼?飯店因工作流動率不低,主管會認為如果這份工作能滿足你最重視的需求,那麼你能留下來的機率也就大大提高。例如:同事間的相處、...