散心食記--泰雅大佑甫食堂@ Fluctuat nec mergitur :: 痞客邦 | 泰雅食堂菜單
水庫活魚再下來接的應該就是三吃五吃N吃基本上來到石門水庫看到一大堆一大排的活魚三吃在沒有做什麼功課的情況下選擇店家的依據就只剩下...看的順眼的於是就選了一間看起來順眼拉客的態度也不會讓人太過反感的反正每間都是落地窗美景餐廳吃的也都是活魚好幾吃泰雅大佑甫食堂地址:桃園縣大溪鎮環湖路1號之13.14電話:03-4115861店家內給人的感覺不錯木製的擺設和窗外的植栽再加上遠眺大壩和大溪的向晚都給人有能夠放鬆的感覺放鬆了心情就是享用餐點的時刻今天的魚種店家挑了草魚雖然可能會有土味不過我卻認為那種土味也是活魚三吃的...
水庫
活魚
再下來接的應該就是三吃五吃N吃
基本上來到石門水庫看到一大堆一大排的活魚三吃在沒有做什麼功課的情況下選擇店家的依據就只剩下...看的順眼的
於是就選了一間看起來順眼拉客的態度也不會讓人太過反感的
反正每間都是落地窗美景餐廳吃的也都是活魚好幾吃
泰雅大佑甫食堂
地址:桃園縣大溪鎮環湖路 1 號之 13.14電話:03-4115861
店家內給人的感覺不錯木製的擺設和窗外的植栽再加上遠眺大壩和大溪的向晚都給人有能夠放鬆的感覺
放鬆了心情就是享用餐點的時刻
今天的魚種店家挑了草魚雖然可能會有土味不過我卻認為那種土味也是活魚三吃的風味之一
首先是糖醋魚糖醋的味道並不是用番茄醬下去提味而是用黑醋加糖,嚐起來鮮明許多也沒有太過於壓抑到魚肉本身的味道
再來是炸魚塊由於也沒有什麼特別調味的緣故這是土味最明顯的一道不過也不傷大雅,還是吃的出魚肉的新鮮
最後是清蒸應該說是他們的蔥薑蒜辣椒調的好還是魚肉本身新鮮的力量呢吃起來滑順又不失結實的口感然後經過了清蒸,土味也扎扎實實的消失了讓我印象非常深刻的一道
當然價格也挺平易近人大約250~300一道菜也有類似熱炒店的菜色與價格
美食配美景再加上週末的午後黃昏
滿足了嘴,也滿足了想要放鬆的心情