[食記] 台中CJSJ法式甜點概念店 | cjsj ptt
作者changfong(大同寶寶你真棒)看板Food標題[食記]台中CJSJ法式甜點概念店時間SatSep1522:18:252018-----圖文網誌版http://changfong.pixnet.net/blog/post/46122063-----《台中美食》CJSJ法式甜點概念店.台中甜點新熱點有許多創意造型甜點【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位在台中勤美綠園道,由料理廚師Ms.ChuangJu與Mr.SorianoJoaquin共同創立,CJSJ就是取兩人的名字縮寫組成的。因為實在太熱門了,而個人又不愛排隊,所以一直到2018年才造訪。【CJSJ法式甜點概念店】位在向上國中附近,就在一整排的透天厝其中一間,面對公園...
作者changfong (大同寶寶你真棒 )
看板Food
標題[食記] 台中 CJSJ法式甜點概念店
時間Sat Sep 15 22:18:25 2018
----- 圖文網誌版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/46122063 ----- 《台中美食》CJSJ法式甜點概念店.台中甜點新熱點 有許多創意造型甜點 【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位在台中勤美綠園道,由料理廚師Ms. Chuang Ju 與Mr. Soriano Joaquin共同創立,CJSJ就是取兩人的名字縮寫組成的。因為實在太熱門 了,而個人又不愛排隊,所以一直到2018年才造訪。 【CJSJ法式甜點概念店】位在向上國中附近,就在一整排的透天厝其中一間,面對公園, 環境很好。 門口貼了用餐須知,要先了解一下,可別當【澳洲來的客人】喔! 一樓前半是點餐區,後半有座位,二樓是製作甜點的地方,三樓也是用餐區。 冰櫃裡有很多精緻的甜點,很想每個都吃吃看。 點完餐點後可以到一樓後面或三樓用餐區用甜點。二樓是製作甜點的地方。三樓一整層都 是用餐區,正對公園的綠樹。 以下點心是兩次用餐合併在一起記錄的。 【粉紅蘋果塔】$175 帶點紅的顏色,看起來非常夢幻,原來是用了甜菜。上頭的蘋果弄成一圈一圈的造型,非 常吸睛,感覺就是一道很費工的甜點。上頭的蘋果吃起來酸酸甜甜,下方塔皮酥脆充滿奶 油香,整體不會太甜。 【巴黎布列斯特】$185 上頭是榛果奶油醬,不會太甜,滑順口感,有榛果香氣。下方的榛果焦糖醬帶點沙沙的口 感,應該就是榛果的粉末顆粒,味道很濃郁。瞬間有種花生醬的錯覺,裡頭還有一整顆的 榛果點綴其中。下方的塔皮不是酥脆的那種口感。 【起士蛋糕】$170 全白色的球狀的起司蛋糕外頭,有鏡面果膠還有金箔點綴,看起來很漂亮。切開來,看起 來就像一顆蛋,一樣滿有創意的。 最外層是巧克力,裡頭像蛋白的地方是青檸白乳酪,中間蛋黃的部分是柚子果醬,下方是 肉桂脆餅。 乳酪入口即化,中間的柚子果醬還吃的到果皮,肉桂脆餅提供了一些脆口的口感。一開始 就是乳酪的口感,再來就是柚子香。雖然有柚子跟檸檬提升酸度,但整體甜度還是有一點 高。 【青蛙】$200 造型很特別,一切開分成四層。 最上層的是柚...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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[請益] CJSJ最近假日還需要排隊嗎 | cjsj ptt
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.143.61 ※ 文章網址: ... 推artiller : CJSJ還好的話,大概得去台北吃了吧......10/05 10:34. → artiller : 芙芙 ... Read More
[食記] 台中西區CJSJ。青蛙沒了只好吃兔子XD | cjsj ptt
餐廳名稱:CJSJ 消費時間:2018/09 地址:台中市西區向上路一段79巷22號電話:(04)2301-6996 營業時間:12:00~18:30 (周一公休,售完為止) 每人 ... Read More
[食記] 台中CJSJ,櫃裡甜點全打包朝聖之旅! | cjsj ptt
餐廳名稱:CJSJ 消費時間:2016年6月地址:台中市西區向上路一段79巷72號每人平均價位:140~200元有無包廂:無. Read More
[食遊] 台中CJSJ法式甜點概念店 | cjsj ptt
台中甜點新熱點有許多創意造型甜點【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位 ... Chuang Ju 與Mr. Soriano Joaquin共同創立,CJSJ就是取兩人的名字縮寫組成的。 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.183.105 ※ 文章網址: ... Read More
[食記] 台中CJSJ法式甜點概念店 | cjsj ptt
圖文網誌版http://changfong.pixnet.net/blog/post/46122063 ----- 《台中美食》CJSJ法式甜點概念店.台中甜點新熱點有許多創意造型甜點【CJSJ法式 ... Read More
[食記] 台中甜點。草悟道-CJSJ 法式甜點創意店 | cjsj ptt
餐廳名稱:CJSJ 法式甜點創意店消費時間:2019年/3月地址:台中市西區向上路一段79巷72號電話:(04)2301-6996 營業時間:12:00-18:30 (週一 ... Read More
【台中。西區】台中超強甜點CJSJ,來過之後就知道不是大家將它 ... | cjsj ptt
這家CJSJ在台中竄紅的速度應該不需要我多說了吧? 他們可以說是我看過台中排隊人潮最可怕的一個店家了, 原本我以為我大概要到一年後人潮少 ... Read More
[食遊] 台中CJSJ法式甜點概念店 | cjsj ptt
《台中美食》CJSJ法式甜點概念店.台中甜點新熱點有許多創意造型甜點【CJSJ法式甜點概念店】於2016成立,位在台中勤美綠園道,由料理廚師Ms. Read More
CJSJ法式甜點概念店 | cjsj ptt
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