【台東大武超人氣海鮮餐廳推薦】龍鳳海產飯店價位 ... | 尚武美食
文章類別:美食-食記心得縣市地區:台東縣>大武鄉 「無菜單料理」!什麼!沒有「菜單」更沒有「價目表」可參考!那到底要吃什麼咧?會不會被「坑」啊???全憑當日店家親自打撈!新鮮「現撈ㄟ」!有什麼吃什麼!「價格」方面會「依需求及人數調整份量與價位」!而且是經由在地人一致推薦的!免驚啦!吃就對啦!▲這次來「台東」三天遊玩,都是經由在地的老朋友的帶路及指點必吃的美食!而其中的一家就是「龍鳳海產飯店」!▲他強調這家店內的海產都是經由店家「親自出海打撈」的耶!不像有些店家是向廠商「批來的」!所以...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台東縣 > 大武鄉
「無菜單料理」!什麼!沒有「菜單」更沒有「價目表」可參考!
那到底要吃什麼咧?會不會被「坑」啊???
全憑當日店家親自打撈!新鮮「現撈ㄟ」!有什麼吃什麼!
「價格」方面會「依需求及人數調整份量與價位」!
而且是經由在地人一致推薦的!免驚啦!吃就對啦!
▲這次來「台東」三天遊玩,都是經由在地的老朋友的帶路及指點必吃的美食!而其中的一家就是「龍鳳海產飯店」!
▲他強調這家店內的海產都是經由店家「親自出海打撈」的耶!不像有些店家是向廠商「批來的」!所以品質是一定有保障的!都是新鮮「現撈ㄟ」!當天捕到什麼,就吃什麼囉!
▲雖然沒有「菜單」但是在「價格」方面也不用太擔心被「坑」啦!會「依時價、依需求及人數調整份量與價位」的!你看,人這麼多,想必不會是「黑店」啦!若是的話,也不會這麼多的人來吃!你說是不是啊!
▲他有二家的店面,有時人多也會坐到外面的騎樓上!來這裡吃飯的感覺,很像是在吃「辦桌」的感覺!很親切呢!
▲他們的廚房是「開放式」的廚房!所以製作過程都可以全程參與!
▲你看這就是今天所打撈的食材!有白帶魚、鳳螺、魚肚、野生烏魚、花枝、蝦子!就這六樣!上面為了保持新鮮,都放上了一大袋的「冰塊」來保鮮!在點菜時,店家會問你要吃那些!因為我們都不敢吃「鳳螺」,所以其它,就各來一樣吧!
▲這是店家「特製的五味醬油」!加入了蔥、韭菜、蒜、醬油、辣椒!吃來帶點甜、酸、辣及鹹味!很特別!
▲「清燙蝦子」只有大火水滾清燙過,快速撈起,再加上點蔥及薑絲來提味而已!沒有過多的調味!吃來竟是如此的鮮甜!吃得到最原始的「蝦味」!(不是零食「蝦味仙」啦!) 讓人吮指回味!
▲單吃就好吃!亦可再沾上「特製的五味醬油」!更是別有一番風味!