「台南七股美食」鹽山阿城有三寶是哪三寶?最愛這第一寶~蠶絲蝦 ... | 鹽山阿城
七股有三寶~蚵仔 吳郭魚虱目魚!鹽山阿城海產也有三寶你猜對了嗎?第一寶~蠶絲蝦鬆捲(11/11/2018更新第二寶珍味鵝肉 第三寶蚵仔麵線(這被各大媒體報導的海鮮餐廳值得一試..話說這一道珍味鵝肉口感還真的特別 鵝肉片下來煮湯跟平常嚐到的鵝肉料理方式完全不同11/11再訪時珍味鵝肉上菜盛盤的方式改了樣請問約8,90歲送菜上來的硬朗阿公這蠶絲是用什麼做的呀!他回答這用的是細麵線 口感酥脆會一口接著一口停不下來 強力推薦這蠶絲蝦鬆捲不點可惜了可依照用餐的人數點餐印象中的蚵仔麵線應該不是長這樣不過確實很值得一試在鹽山附近嘛...
七股有三寶~蚵仔 吳郭魚 虱目魚!鹽山阿城海產也有三寶你猜對了嗎?第一寶~蠶絲蝦鬆捲(11/11/2018更新
第二寶珍味鵝肉
第三寶蚵仔麵線 (這被各大媒體報導的海鮮餐廳 值得一試..
話說這一道珍味鵝肉 口感還真的特別 鵝肉片下來煮湯 跟平常嚐到的鵝肉料理方式完全不同
11/11再訪時 珍味鵝肉上菜盛盤的方式改了樣
請問約8,90歲送菜上來的硬朗阿公 這蠶絲是用什麼做的呀!他回答這用的是細麵線 口感酥脆 會一口接著一口停不下來
強力推薦這蠶絲蝦鬆捲不點可惜了 可依照用餐的人數點餐
印象中的蚵仔麵線 應該不是長這樣 不過確實很值得一試
在鹽山附近嘛 新鮮的蝦子鹽烤再也恰當不過了
不過家人對海鮮過敏 那這次就不欽點它了
鸚哥魚的肉質非常的鮮美
前幾天剛與天廚們分享這個「慢魚運動」懂魚 愛魚 慢慢吃魚🐟 更懂得珍惜海洋的資源 生生不息
清蒸的魔鬼魚
老闆說~白帶魚一兩42 這厚厚一片$500台幣 老闆強調絕對讓你值回票價(係金ㄟ👍❤️
點這『椒鹽龍珠』純粹是因前兩天到『台南阿菊食堂』[1]也點了這道料理 只想試試誰勝出而已!但它真的是龍珠嗎?不是喔 它是章魚嘴裹粉油炸與爆香的辛香料一起拌炒 口感香酥~挺喜歡的~
魚翅丸與長年菜 撞擊出了美味的火花 鱻甜
帶著美國及湖南的家人再度來訪時還是點了它
海瓜子 也有不錯的表現
在海鮮餐廳要點不是海鮮的料理實屬不易~老闆這樣說著!但有湖南家人對海鮮過敏 那松板豬肉是不錯的選擇
看到『炒劍筍』總覺得它是台灣料理的代表 那就讓「歪果仁」們來試試吧⋯⋯
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