山刺番荔枝(羅李亮果) @ 小瓶子的種子窩 | 刺果番荔枝諾麗果
201409151511山刺番荔枝(羅李亮果)山刺番荔枝 (羅李亮果)花期 : 四季可開花。果期 : 6~9月。 刺果番荔枝(學名:Annonamuricata),俗稱紅毛榴槤,一種熱帶水果,屬番荔枝科番荔枝屬。雖然別名裡有「榴槤」二字,但不具臭味,分類上與台灣地區所產的釋迦相近。果肉呈乳白色,酸甜多汁,種子黑色,散在果肉紋理中。原產於西印度群島,現廣泛引種於世界各地。日本人稱它為「果皇」。據說日本人將它視為稀世珍品,把它做為獻給天皇的「御用貢品」。日本名字「るりあん」 羅李亮樹葉具有特殊腥臭味,但其果實卻具有一種獨特且濃郁的芳香味...
201409151511 山刺番荔枝 (羅李亮果)山刺番荔枝 (羅李亮果)
花期 : 四季可開花。
果期 : 6 ~ 9月。
刺果番荔枝(學名:Annona muricata),俗稱紅毛榴槤,一種熱帶水果,屬番荔枝科番荔枝屬。雖然別名裡有「榴槤」二字,但不具臭味,分類上與台灣地區所產的釋迦相近。果肉呈乳白色,酸甜多汁,種子黑色,散在果肉紋理中。原產於西印度群島,現廣泛引種於世界各地。日本人稱它為「果皇」。據說日本人將它視為稀世珍品,把它做為獻給天皇的「御用貢品」。日本名字「るりあん」
羅李亮樹葉具有特殊腥臭味,但其果實卻具有一種獨特且濃郁的芳香味,( 在國外有人拿它做為提煉香料的原料 ),它的香味並不會因為製成冰品而消失,故用其果實取代冰淇淋製程中的香料,又其果實中含有豐富的膠質,可取代冰淇淋中的安定乳化劑,因此用羅李亮果所製成的冰品,暨健康又自然,既吃的到冰的 清涼也可以吃到水果的營養,吃冰等於吃水果。
參考/
校園植物面面觀[1]
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