【彰化美食】陳爸蛋捲—巷弄住宅區隱藏版手工蛋捲,大推芝麻 ... | 阿爸的手工餅ptt
阿貓等最久的手作美食,目前被【陳爸蛋捲】榮登寶座。去年10月訂貨到今年六月取貨,足足有8個月之久。沒辦法,愛吃就得付出代價,不過就是等而已。躲在彰師大附工附近住宅區巷弄內,隱藏版的手工蛋捲,不吃則已,一吃著迷。 時光飛逝,歲月如梭。當我在聊天室告訴大家今天是【陳爸蛋捲】的取貨日時,大伙第一時間並非表現出興奮的心情,而是恍然大悟地想起了有這樣的一次訂購。依約與麻吉來到巷弄內住家,只見領貨區堆滿當日現做的蛋捲與千層餅,以及忙接電話的店家人員。 店主很熱情親切的將貨品清點好轉交給阿貓,一手交錢、一手...
阿貓等最久的手作美食,目前被【陳爸蛋捲】榮登寶座。去年10月訂貨到今年六月取貨,足足有8個月之久。沒辦法,愛吃就得付出代價,不過就是等而已。躲在彰師大附工附近住宅區巷弄內,隱藏版的手工蛋捲,不吃則已,一吃著迷。
時光飛逝,歲月如梭。當我在聊天室告訴大家今天是【陳爸蛋捲】的取貨日時,大伙第一時間並非表現出興奮的心情,而是恍然大悟地想起了有這樣的一次訂購。依約與麻吉來到巷弄內住家,只見領貨區堆滿當日現做的蛋捲與千層餅,以及忙接電話的店家人員。
店主很熱情親切的將貨品清點好轉交給阿貓,一手交錢、一手交貨,總共訂了10桶千層餅。對,你沒看錯,雖然蛋捲是招牌,但阿貓與朋友都覺得千層餅更加美味。【陳爸蛋捲】有兩款主商品,蛋捲與千層餅,又分原味、芝麻、黑糖與咖啡四種口味。蛋捲與千層餅其實內容物相同,只是造型不一樣,所以口感上有差異。各種口味售價可參考【陳爸蛋捲】的部落格價目表。
芝麻千層餅 230元/桶
冒著大雨抱著一大箱的千層餅衝回家,就怕這些寶貝被淋濕。話說,阿貓跟【陳爸蛋捲】算來也是鄰居,但荒謬的是,這家口碑超威的手工蛋捲還是麻吉某天捧著它來跟我獻寶,我才知道住家附近有這般寶物。
懷念許久的涮嘴千層酥,終於又重現眼前。這類的餅怕受潮,會影響口感,所以桶口都會有密封蓋來隔絕空氣。
裏頭還會放上乾燥劑作...