麵包熱量大公開 | 溫莎堡熱量
每當逛街時,不經意聞到的一陣蒜香、奶油香,總會誘惑你走進麵包店嗎? 理智告訴你「減肥中,不要增加額外熱量!」,剛出爐的麵包卻又頻頻用香味觸手召喚你,令人好生糾結,在這樣天人交戰的時刻,究~竟該如何是好呢? 親愛的,別再咬著手帕苦惱啦!小編整理出以下「四大挑選原則」,幫助大家避開爆卡麵包,現在就快點學起來吧! 成分單純最安全 總會忍不住夾起配料最豐富、價格最便宜的麵包嗎? 且慢且慢!配料越豐富可能代表熱量越高啊!以「貝果」為例,單純無配料的貝果一個僅200大卡,而加入抹醬的「起司貝果」,一個熱量馬...
每當逛街時,不經意聞到的一陣蒜香、奶油香,總會誘惑你走進麵包店嗎?
理智告訴你「減肥中,不要增加額外熱量!」,剛出爐的麵包卻又頻頻用香味觸手召喚你,令人好生糾結,在這樣天人交戰的時刻,究~竟該如何是好呢?
親愛的,別再咬著手帕苦惱啦!小編整理出以下「四大挑選原則」,幫助大家避開爆卡麵包,現在就快點學起來吧!
成分單純最安全
總會忍不住夾起配料最豐富、價格最便宜的麵包嗎?
且慢且慢!配料越豐富可能代表熱量越高啊!以「貝果」為例,單純無配料的貝果一個僅 200 大卡,而加入抹醬的「起司貝果」,一個熱量馬上飆破 300 大卡,更別提內含高糖高油餡料的各種麵包,多半熱量都不低。
建議挑選「原味」或是成分單純無餡料的麵包,像是法國麵包、原味貝果等,搭配少許微甜果醬就是一頓低卡簡便早餐。
品質好的法國麵包,咀嚼時可品嚐到迷人的小麥香,就像徜徉在歐洲鄉村,盡享純樸紮實的美好滋味。
小編以前去歐洲玩時,每一餐都會附上皮脆內軟、熱騰騰的烤麵包,裡面沒有任何配料,光沾一點點橄欖油和葡萄醋,就好吃到每個人都整顆吃光光 。
全麥堅果優先選
與其選擇高卡高油的夾餡麵包,不如挑選含有「堅果[1]」的「雜糧麵包」,堅果屬於純天然的好油,富含各種維生素、人體必需胺基酸,相對較為健康。
除此之外,使用「未精製全穀麵粉」製成的全麥麵包,營養成分和膳食纖維[2]含量都相當豐富,下次挑選麵包時,不妨從有「全麥」關鍵字的麵包類開始夾取。不過市面上有不少「假全麥」,大家挑選時可要仔細辨別喔!
軟式麵包易過量
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