龍潭必吃美食干城路–凌雲米干–雞骨湯頭加辣椒醋,改良版美食 ... | 阿蕊姨米干桃園市龍潭區
TG按讚:0按讚加入粉絲團大桃園的美食優惠情報站TG訂閱10,020[1]大桃園的美食優惠情報站TG讚0[2]文章重點03-480-4373龍潭鄉干城路[3]111巷21弄2號(點選這裡開始導航[4])下午14:00-16:00 (賣完就收攤)週一公休停車資格:不好停車,建議騎車來 這家米干也真的是很隱密很低調的賣了快二十年要不是在社團看到有格友大力推薦我還真不知道有這家特殊的隱藏版米干今天就帶著小子來吃看看吧美食導航帶你走,讓芽月帶你吃[5][6][7]沒有扛棒的淩雲米干其實大家都叫他阿蕊姨米干居多位置就在干城路教會對面的干城路111巷直走就到了只有小小的...
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[2] 文章重點03-480-4373龍潭鄉干城路[3]111巷21弄2號 (點選這裡開始導航[4])下午14:00-16:00 (賣完就收攤)週一公休停車資格:不好停車,建議騎車來
這家米干也真的是很隱密很低調的賣了快二十年要不是在社團看到有格友大力推薦我還真不知道有這家特殊的隱藏版米干今天就帶著小子來吃看看吧美食導航帶你走,讓芽月帶你吃[5][6][7]
沒有扛棒的淩雲米干其實大家都叫他阿蕊姨米干居多位置就在干城路教會對面的干城路111巷直走就到了只有小小的牌子掛著營業中如果不是有人報出來地址我一定會落勾掉這家米干[8][9][10][11][12][13][14][15]
淩雲[16]米干[17]的營業時間很長不過米干[18]很快就賣光大概中午過後就沒有了像我今天下午一點二十幾分到米干[19]已經沒有了只好退而求其次改吃米線[20]胃口不大的,建議點小碗就好
到這種雲南店我都一定會點碗豆粉[21]我很愛這種食物
裡面都附好辣椒跟花生粒比較特別是阿蕊姨[22]的花生粒有再拌炒過多了一股香氣
偏愛吃原味的我就只有灑了一點花生跟醬料就OK了不過阿蕊姨[23]家的碗豆粉[24],那個醬汁沒有很明顯的滋味
碗豆粉[25]的滋味也是豆味較弱了點口感是OK的但我個人還是偏愛干城路315巷的李媽媽米干[26]豆味較濃厚而湧光路的羅媽媽米干[27],用的碗豆粉[28]拌的醬汁是我最喜歡的酸辣有勁
雲南米線[29] 小碗50元這家米干[30]聽格友說是用雞骨[31]熬煮的上桌時也可以看到三四塊雞肉
這家的湯頭是屬於清淡型的喝起來覺得有點油可是很好入口此時格友說的祕密武器就要派上用場了
就是這個店家自製的辣椒醋[32]~格友們說一定要加上這一味才夠味我加了三小匙下去那個湯頭立馬變的不一樣~開胃的很後來阿蕊姨[33]還教我再加半小匙的紅砂糖下去湯頭攪拌喝到的湯頭居然更加甘醇,醋的刺激感沒了湯頭更讚了...