《食記》台南無菜單料理 | 台南勇哥餐廳
狐狸莫名奇妙的對無菜單料理餐廳著迷,總覺得說不定會有挖到寶藏的驚喜(可能會吃到龍蝦鮑魚松露吶~~~),知道台南也有這類的餐廳想都沒想立即預約,這餐可是今年家族旅遊挖奔郎最期待的一餐。(擦口水) 會挑中筑馨居[1](連結為臉書粉絲頁)除了被無菜單三個字吸引外,還有啊聽說它是從清光緒年間就存在的百年老厝。狐狸對老屋並沒有特殊情感,而是想讓老爸老媽看看老物進而懷舊年少時光,人啊,對逝去的青春年華總有太多情感和說不完的故事回憶啊。 可是當天傍晚,台南突然下起超大雷雨,差點要取消餐廳的訂位了!大家討論了好一會,最後...
狐狸莫名奇妙的對無菜單料理餐廳著迷,總覺得說不定會有挖到寶藏的驚喜(可能會吃到龍蝦鮑魚松露吶~~~),知道台南也有這類的餐廳想都沒想立即預約,這餐可是今年家族旅遊挖奔郎最期待的一餐。(擦口水)
會挑中筑馨居[1](連結為臉書粉絲頁)除了被無菜單三個字吸引外,還有啊聽說它是從清光緒年間就存在的百年老厝。狐狸對老屋並沒有特殊情感,而是想讓老爸老媽看看老物進而懷舊年少時光,人啊,對逝去的青春年華總有太多情感和說不完的故事回憶啊。
可是當天傍晚,台南突然下起超大雷雨,差點要取消餐廳的訂位了!
大家討論了好一會,最後考量餐廳採預約制需事先預備食材份量,若取消可能會造成食材的浪費,即使大雨也決定搭計程車前往。
※先在餐廳附近買張威力彩,晚餐要不要自己付錢就靠它了。
跟彩券老闆說若中頭獎絕對包大紅包來,老闆特別起身讓我們拍照~~~哈哈哈,台南人真滴好熱情。(威力彩好難中啊~~財神爺商量一下不然我中二獎就好,請不要再認錯人了好嗯好?)
※筑馨居位在台南信義街內,隱身於巷弄非常低調。而且餐廳大門好小,一不小心就會錯過。
生意好到今年擴展新店,共擁有2家店面相對而立。
※門口還有豆花攤,餐後甜點就是豆花。臉書粉絲團寫說原本是老闆從小吃到大覺得台南最好吃的傳統手工豆花攤,目前特別商請豆花攤來店門口配合餐廳當餐後甜點,但是不是長期配合就不知道了~~
※這間老屋於1876年就存在,現場擺放超多古董和舊東西讓喜愛老物的客人欣賞,但是到的時候落雨落昧停,而且星期一晚上竟然滿桌,太多人讓狐狸無法盡興拍照好可惜吶…
感覺連門把都有許多故事
斑駁的紅磚牆出現補強的痕跡,要保留老屋原貌想必費盡不少心力啊 ...